蓝莓的健康益处
1. 远离便秘
蓝莓中的高纤维含量可以帮助缓解便秘症状。但是不要 吃太多蓝莓。一大把的蓝莓已经足够**便秘了。如果你经常便秘,你应该咨询医生。
2. 健胃消食
最后但并非较不重要的一个蓝莓的健康益处是它能健胃消食。蓝莓中的维生素,铜,钠,纤维,糖和酸能改善消化功能,还可以帮助你保持更长时间的饱感。无论是新鲜的还是冷冻的蓝莓都是果汁和烘烤食品的较佳搭配。这也是收获蓝莓的益处的一个好方法。
即使你现在并不担心任何疾病,你也应该考虑多吃蓝莓,北陆蓝莓苗,而不是经常吃薯条这些不健康的食品。经常吃一点,或者把它们扔到你喜欢的沙冰中,蓝莓苗,都是给你的身体补充一些重要的营养物质的一些简单的方法。
很多蓝莓又叫越橘,“越橘”被欧美军定为“飞行员的早餐”。越橘之所以对眼睛如此益处,蓝丰蓝莓苗,主要有赖于蕴含在越橘提取物中的一类植物营养素——越橘花色苷。它是生物类黄酮中花色素的一类,也属于酚类物质。在花色苷这一大类别的植物营养素中,越橘花色苷是明显提高和保护视力功能较好的花色苷类。
健康饮食杂志发表对蓝莓的赞扬:蓝莓具有较高的抗氧化活性,富含大量的营养而在欧美国家大受欢迎;在世界卫生组织公布的绿茶等**健康食品中,蓝莓是入选的水果;联合国粮农组织将蓝莓列为“人类五大健康食品之一”;美国《时代》周刊称,“蓝莓可能比其他任何一种水果或蔬菜含有抗氧化物都要多”。