核桃果在国外,人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”;在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美称。其**的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。
当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有核桃。据测定,每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸 购核桃苗,12%为亚麻酸,蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑较好的营养物质。糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。多吃核桃可增强大脑的活力,补充人体所缺的肌醇,另外核桃具有补肾固精的功能,饮食中也常作为补肾的食物之一。
济南高新苗木研究所引进“8518”核桃苗定植后。2006年发现单株芽变,2011年选育成功的一个核桃品种。品种简介:
1.成年树高3.5米-4米,树势中庸,分枝力强,早实性很强,当年栽树当年部分树有结果。
2.属雌无型,结果枝属短枝型。坚果原型稍扁,壳厚0.6-0.8毫米,平均单果重15-18克,可取整仁,出仁率65%以上 大核桃苗,仁色浅,口感好。
3.丰产性很强,冠核1号三年进入丰产 8518核桃苗,五年进入盛产 核桃苗,生产期亩产一般在400-500千克(公斤),管理好可**千斤。丰产的原因:一是不但外围结果,而且内膛也结果,二是树体只要发枝就结果没有空枝,三是成年树结果成穗状和串状。
4.抗逆性很强。耐旱,耐贫瘠,抗风,抗冰雹,抗冻。对黑斑病和痰阻病有很强的抗性
5.品种适应性及适栽地区广,我国南北方均可栽植,重壤土,壤土,沙壤,沙土,平地,坡地,丘陵等土层较厚的地方尤为适宜。涂层厚度在20厘米以上的荒坡地可整“鱼鳞穴”栽植。